-
140.00৳ – 275.00৳
হাতে ভাজা খই (Puffed Rice-Khoi)
🌾 গ্রামবাংলার ঐতিহ্যবাহী স্বাদ, প্রতিটি দানায়!
হাতে ভাজা খই আমাদের বাংলার ঐতিহ্যবাহী একটি জনপ্রিয় খাবার। ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে ধান ভেজে তৈরি এই খই হালকা, মুচমুচে এবং নাশতা হিসেবে উপভোগ করার জন্য দারুণ উপযোগী।
কেন বেছে নেবেন হাতে ভাজা খই?
- দেশি খাবারের ঐতিহ্যবাহী স্বাদ
- হালকা ও মুচমুচে খাবার
- সকাল ও বিকেলের নাশতায় উপযোগী
- দুধ, দই, গুড় কিংবা নারকেলের সঙ্গে খেতে সুস্বাদু
- খইয়ের মোয়া ও মুড়কি তৈরিতে ব্যবহার করা যায়
- পরিবারের সবার সঙ্গে ভাগ করে খাওয়ার উপযোগী
এক কাপ চা, দুধ কিংবা গুড়ের সঙ্গে উপভোগ করুন গ্রামবাংলার চিরচেনা স্বাদ।
হাতে ভাজা খই — ঐতিহ্যের স্বাদে, প্রতিদিনের নাশতায়।
অর্ডার করতে নিচের দেওয়া – ৫০০ গ্রাম, ১ কেজি অপশনে ✅ করুণ
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
95.00৳ – 180.00৳
হাতে ভাজা লাল মুড়ি (Hand-Roasted Red Puffed Rice)
হাতে ভাজা মুড়ি হলো গ্রামীণ বাংলার ঐতিহ্যবাহী ও রাসায়নিকমুক্ত পদ্ধতিতে মাটির উনুনে কড়াই বা বালিতে চাল ভেজে তৈরি করা এক ধরনের পুষ্টিকর ও সুস্বাদু খাবার। মেশিনে তৈরি মুড়ির চেয়ে এর স্বাদ, গন্ধ এবং পুষ্টিগুণ অনেক বেশি।
হাতে ভাজা মুড়ির বৈশিষ্ট্য ও উপকারিতা- সম্পূর্ণ রাসায়নিকমুক্ত: এতে কোনো ইউরিয়া, সোডিয়াম হাইড্রোসালফাইট (ব্লিচিং পাউডার) বা ক্ষতিকর কেমিক্যাল ব্যবহার করা হয় না।
- চাল ও জাত: সাধারণত আউশ চাল, লাল আউশ চাল বা মোটা জাতের ধান (যেমন- ঘিগজ, মোতামোটা, কটক) থেকে এই মুড়ি তৈরি করা হয়।
- সহজপাচ্য ও পুষ্টিকর: এটি ফাইবার বা আঁশসমৃদ্ধ, যা হজমশক্তি বাড়ায়, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং দীর্ঘক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখে।
- ওজন নিয়ন্ত্রণ: লো-ফ্যাট বা চর্বিমুক্ত হওয়ায় এটি স্বাস্থ্যসচেতন ও সব বয়সের মানুষের জন্য নিরাপদ।
অর্ডার করতে নিচের দেওয়া – ৫০০ গ্রাম, ১ কেজি অপশনে
করুণ Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
90.00৳ – 160.00৳
Red Flattened Rice (লাল চিঁড়া)
লাল চিড়ার পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা
-
পুষ্টি উপাদান: ১০০ গ্রাম লাল চিড়ায় প্রায় ৩৪৬ ক্যালরি, ৬.৬ গ্রাম আমিষ, ৭৭.৩ গ্রাম শর্করা, ২.০২ মিলিগ্রাম আয়রন এবং ২৩৮ মিলিগ্রাম ফসফরাস থাকে ।
-
হজম সহায়তা: এটি একটি সহজপাচ্য খাবার। ডায়রিয়া, আমাশয় বা পেটের সমস্যায় চিড়া ভেজানো পানি বা দই-চিড়া অত্যন্ত কার্যকর ।
-
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ: সাদা চিড়ার তুলনায় এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম, ফলে এটি রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বাড়ায় না ।
-
প্রচুর ফাইবার: এতে উচ্চমাত্রায় ফাইবার বা আঁশ থাকায় এটি দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে ।
-
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: লাল চিড়ার লালচে রঙের উৎস হলো অ্যান্থোসায়ানিন, যা শরীরের প্রদাহ (Inflammation) কমাতে সাহায্য করে ।
-
বাচ্চাদের জন্য: ৭-৮ মাস বয়স থেকে বাচ্চাদের ওজন বাড়াতে এবং দ্রুত শক্তির যোগান দিতে রান্না করা লাল চিড়া খাওয়ানো যেতে পারে ।
অর্ডার করতে নিচের দেওয়া – ৫০০ গ্রাম, ১ কেজি অপশনে ✅ করুণ
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
- 01614-482234
- Astha Shop, New Dhaka City , Polashpur , Abdullahpur bazar , Munshiganj, Bangladesh, 1540
- astha.shop2020@gmail.com