Rice Flour (Chaler Gura) – চালের গুড়া

Chaler Gura (চালের গুঁড়া) – Aastha Shop

Chaler Gura বা Rice Flour হলো সূক্ষ্মভাবে গুঁড়ো করা আতপ বা সেদ্ধ চাল থেকে তৈরি একটি প্রাকৃতিক ও বহুমুখী উপাদান। এটি গমের আটার দারুণ একটি বিকল্প এবং বাংলাদেশের সকল বয়সের মানুষের রান্নায় বিশেষভাবে ব্যবহৃত হয়।

বাংলাদেশে চালের গুঁড়া দিয়ে তৈরি হয় নানা ঐতিহ্যবাহী খাবার যেমন—
✔ ক্ষীর
✔ পায়েস
✔ রুটি
✔ সন্দেশ
✔ পিঠা–পুলি
✔ নানা ধরনের মিষ্টি ও ডেজার্ট

কিন্তু বাজারে পাওয়া অধিকাংশ চালের গুঁড়ায় থাকে ধুলো–বালি, মেশানো রাসায়নিক, কৃত্রিম ঘ্রাণ এবং অপর্যাপ্ত গ্রাইন্ডিংয়ের সমস্যা।
এ কারণে আস্থা শপ নিয়ে এসেছে উচ্চমানের, ১০০% খাঁটি আতপ চালের গুঁড়া, যা সম্পূর্ণ নিজেদের তত্ত্বাবধানে স্বাস্থ্যবিধি মেনে প্রস্তুত।

Why Aastha Shop’s Chaler Gura?

• ✔ সম্পূর্ণ নিজেদের তত্ত্বাবধানে প্রস্তুত

• ✔ কোনো ক্ষতিকর কেমিক্যাল, রং বা সংরক্ষণকারী নেই

• ✔ ১০০% খাঁটি ও উচ্চমানের আতপ চাল থেকে তৈরি

• ✔ পিঠা–পুলি, রুটি, পায়েসসহ সবধরনের রান্নায় উপযোগী

• ✔ দানা বাধে না, একদম মোলায়েম ও ঝরঝরে

• ✔ গ্রাম্য শৈশবের স্বাদ ও ঘ্রাণ মনে করিয়ে দেবে