সরিষার তেলের উপকারিতা জেনে নিন।
সরিষার তেল আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী একটি তেল। এতে রয়েছে ওমেগা-৩ ও ওমেগা-৬ ফ্যাটি এসিড, ভিটামিন ই, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অন্যান্য পুষ্টিগুণ, যা ত্বক, চুল ও শরীরের সুরক্ষায় সহায়তা করে। সরিষার তেলের কিছু উপকারিতা হলো:
ত্বকের তামাটে ভাব দূর করে: সরিষার তেল দাগ দূর করে ত্বককে উজ্জ্বল করতে সাহায্য করে।
প্রাকৃতিক সানস্ক্রিন: ভিটামিন ই সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি সানস্ক্রিন হিসেবে কাজ করে, UV রশ্মি থেকে ত্বককে সুরক্ষা দেয়।
ঠোঁটের যত্ন: শুষ্ক ঠোঁটের জন্য এটি চমৎকার প্রতিকার।
চুলের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে: এটি চুল পড়া কমায় এবং চুলের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
ক্ষুধা বৃদ্ধি করে: সরিষার তেল হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে এবং ক্ষুধা বাড়ায়।
উদ্দীপক হিসেবে কাজ করে: এটি পরিপাক ও রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে।
ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়: এতে থাকা গ্লুকোসিনোলেট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
চুল পাকা রোধ: সরিষার তেল নিয়মিত ব্যবহার চুল পাকা রোধে সহায়তা করে।
ঠোঁট ফাটা রোধ: ঠোঁটের শুষ্কতা দূর করে নরম করে তোলে।
তবে, খাঁটি সরিষার তেল ব্যবহার করতে হবে। বাজারে ভেজাল তেল প্রচুর পাওয়া যায়, তাই কেনার ক্ষেত্রে সতর্ক হওয়া উচিত।
কেন আস্থা সরিষার তেল (Mustard Oil) আলাদা?
১. আমরা বাছাই করা এবং পরিপক্ব সরিষা বীজ থেকে তেল উৎপাদন করি।
২. তেঁতুল কাঠের তৈরি ঘানিতে আমাদের নিজস্ব কারখানায় তেল প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
৩. আমাদের তেল কোল্ডপ্রেস পদ্ধতিতে তৈরি, যা পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ রাখে, কারণ কাঠের ঘানিতে তাপ উৎপন্ন হয় না, যা পুষ্টিগুণ নষ্ট হতে দেয় না।
৪. আমরা স্পেলার মিক্সড তেল ব্যবহার করি না। স্পেলার পদ্ধতিতে উচ্ছিষ্ট খৈল থেকে তেল বের করা হয়, যা স্বাস্থ্যসম্মত নয়।
৫. ড্রাম ফিল্টারিংয়ের পর আধুনিক ফিল্টার মেশিনে তেল পরিশোধন করা হয়, ফলে তেলের পুষ্টিমান অক্ষুণ্ণ থাকে।
৬. তেল নিষ্কাশনের পর তা রোদে শুকানো হয়, যা তেলের আর্দ্রতা কমিয়ে মান উন্নত করে ও তেল বেশিদিন ভালো থাকে।
৭. তেলের ঝাঁজ বাড়ানো বা রঙ ও ফ্লেভার উন্নত করতে কোনো ধরনের রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না।
এই কারণে আস্থা সরিষার তেল প্রাকৃতিক ও স্বাস্থ্যকর।
সরিষা তেলের জন্য অর্ডার করুণ -
